Mestre-Cervejeiro.com Florianópolis apresenta novo rótulo da Lohn Bier

1/3/2018

 

 

Nesta sexta-feira (02), a loja no Itacorubi promove evento especial para lançar a Session IPA da Lohn Bier, com a presença de Richard Westphal Brighenti

Créditos: Mafalda Press

 

Cervejeiros de plantão e apreciadores de novidades poderão participar de um happy hour especialmente preparado para apresentar a novíssima Session IPA, da cervejaria catarinense Lohn Bier. O evento, que acontece nesta sexta-feira (02), na Loja Mestre-Cervejeiro.com de Florianópolis, contará com a presença do mestre cervejeiro Richard Westphal Brighenti. O sommelier e sócio fundador da Lonh, estará no local para um “bate papo” com clientes e interessados no assunto.

 

Na ocasião, 2 torneiras de chopes estarão disponíveis em frente à loja, onde o público poderá ocupar uma de suas mesas e degustar, ou mesmo conversar na calçada com os amigos.

 

A Session IPA, lançamento Lohn, é uma cerveja com a força do lúpulo e que também chama a atenção pelo rótulo, desenhado pelo cartunista catarinense Ze Dassilva. Além dela, a premiada Viena Lohn estará engata para os amantes da lager âmbar.

 

O evento é aberto ao público tem início as 17h e segue até as 22h.

 

Sobre a Lohn Bier:

Inaugurada em outubro de 2014, a Lohn Bier é uma cervejaria tipicamente familiar, nascida do hobby de um de seus membros em produzir cervejas artesanais. Do sobrenome alemão Lohn, oriundo da matriarca da família, vem a tradição e a excelência germânicas, que refletem no dia-a-dia da empresa e na qualidade superior de suas cervejas.

 

Cervejas disponíveis

 

Viena

De baixa fermentação, possui combinação de maltes distintos que lhe dão a cor avermelhada e o sabor aveludado. Sua combinação de lúpulos confere amargor persistente e agradável

 

Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura.

Teor Alcoólico: 4,6% Vol.

Amargor: 9 IBU

Temperatura Ideal: 2 - 6º C

Harmonização: Capaz de suavizar sabores fortes como alimentos preparados à base de óleos,

como batatas, carnes vermelhas e combinando com sabores cítricos, como algumas frutas e

saladas.

 

Session IPA

Session IPA designa uma cerveja de corpo médio e reconhecida força dos lúpulos. Apesar de

trazer um pouco menos de teor alcoólico e de amargor, os cinco lúpulos presentes – Magnum,

Amarillo, Merkur, Mosaic e Dry Hopping Equinox – deixam sua forte impressão.

 

Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura

Teor Alcoólico: 4,2% Vol.

Amargor: 42 IBU

Temperatura Ideal: 4 - 7º C

Harmonização: Harmoniza com massas, saladas e petiscos salgados, por semelhança, e com

sobremesas, por corte.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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