Isla Parrilla é lançada em Florianópolis
Serviço de assados para eventos foi apresentado durante evento na capital
Inspirado nos churrascos uruguaio e argentino, mas com a irreverência e criatividade do churrasco brasileiro, um novo modelo de negócio ganha espaço no setor de eventos sociais e corporativos na Grande Florianópolis. A Isla Parrilla, aposta do empresário e assador Bruno Kautz, foi oficialmente lançada durante encontro na capital. “A ideia é montar uma parrilla em espaços variados, de forma itinerante, proporcionando uma experiência de consumo diferente”, explica Bruno.
Um dos diferenciais do serviço ofertado pela Isla Parrilla são os ingredientes, já que são servidos cortes selecionados de carne, de fornecedores premium, tendo o gado Angus como o carro-chefe da operação. Outro atrativo do churrasco feito em parrilla é proporcionar aos convidados o acompanhamento do preparo, afinal as peças de carne (e o que mais se desejar assar, como queijos e legumes) ficam expostas na superfície da grelha, sobre uma única fonte de fogo aberto. O modelo é versátil, garante Bruno, podendo atender desde eventos pequenos e mais intimistas até encontros maiores. Mais informações e contato estão disponíveis nas redes sociais: Facebook e Instagram.
Fotos: Leo Rosa @lvrclick Um pouco dos convidados que prestigiaram o evento de lançamento da Isla Parrilla:
Gabriel_Lima_Morales_e_Brenda_Ferrari___ Vanessa_Rockenbach_e_Paulo_Rockenbach_Jr Syomara_Besen_Barbosa___crédito_Leo_Rosa Soledad_e_Fabien,_os_músicos_do_Leleswin Luciano_Vidal_Wagner_e_Paula_Georg_Wagne Luiza_de_Souza_e_Leonardo_Garcia___crédi Natália_Borba_Cirne_e_Rodrigo_Serena_da_ Pablo_Rodrigo_e_Yula_Jorge___crédito_Leo José_Balan_e_Vanessa_Rockenbach___crédit José_Balan___crédito_Leo_Rosa__lvrclick. Guilherme_Duarte_e_Maicon_Jota___crédito Heloisa_Pires_e_Rudolf_Gunther___crédito Guigo_Fernandes_e_Bruno_Kautz___crédito_ Hermann_Byron___crédito_Leo_Rosa__lvrcli Fernanda_Trindade___crédito_Leo_Rosa__lv
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