À beira da Lagoa da Conceição, restaurante inaugura nova experiência gastronômica e antecipa o conceito de empreendimento de alto padrão em Florianópolis

​Figueira da Lagoa by Capitão Gaivota abre ao público espaço que, no futuro, integrará projeto residencial da Engenho Empreendimentos

Um terreno privilegiado às margens da Lagoa da Conceição ganhou vida antes mesmo de suas fundações serem lançadas. O Figueira da Lagoa by Capitão Gaivota, recém-inaugurado em Florianópolis, é simultaneamente restaurante, declaração de intenções e experiência antecipada: o espaço, onde havia um antigo rancho de pesca, foi criteriosamente reformado e, após a conclusão das obras, se tornará uma das áreas de uso comum do futuro empreendimento residencial de alto padrão da Engenho Empreendimento, integrando salão de festas e guarderia com acesso exclusivo dos condôminos à Lagoa da Conceição.

A proposta inverte a lógica tradicional do mercado imobiliário: em vez de apresentar plantas e maquetes, a incorporadora oferece uma vivência real. O resultado é um endereço que já funciona como destino gastronômico, aberto ao público de quarta a domingo, no almoço e no jantar.

A reforma foi assinada pelo arquiteto Giovanni Bonetti  com um propósito claro: materializar a linguagem estética e conceitual do empreendimento que está por vir. Mas o projeto carrega uma camada a mais, já que grande parte dos elementos do espaço é composta por peças reaproveitadas da construção anterior, reintegradas ao novo projeto com intenção estética e simbólica.

A escolha não é casual. Ela reflete o olhar sobre sustentabilidade que está no DNA da Engenho Empreendimentos: construir com consciência do que já existe, reduzir desperdício e encontrar valor onde outros veriam descarte. No Figueira da Lagoa, essa filosofia se torna visível — e vivenciável — antes mesmo do empreendimento principal sair do papel.

"Mais do que apresentar um projeto, queremos permitir que as pessoas vivenciem o que estamos construindo. O Figueira da Lagoa traduz esse olhar de integração entre arquitetura, natureza e convivência, antecipando o espírito do empreendimento", destacam Estevão Knabben, Gennyson Gonchorovski e Tiago Francisconi, sócios da Engenho Empreendimentos.

Gastronomia com raízes na Lagoa

A operação gastronômica do Figueiras da Lagoa by Capitão Gaivota será conduzida pelo tradicional restaurante Capitão Gaivota, marca comandada pelo chef Diego Curcio e pela empresária Thalia Escorteganha Curcio. O cardápio foi pensado para destacar e valorizar o que há de mais tradicional na Ilha de Santa Catarina: frutos do mar, com receitas ancoradas nas memórias afetivas e na cultura pesqueira que define a identidade da Lagoa da Conceição.

"Nossa expectativa é que o Figueira da Lagoa seja um lugar de encontros, onde as pessoas possam viver uma experiência verdadeira, conectada ao ambiente, à gastronomia e à essência da Lagoa. Queremos que cada visita tenha significado", destaca Thalia Curcio.

Sobre a Engenho Empreendimentos

A Engenho atua como incorporadora com projetos autorais alinhados ao conceito de "estado da arte" em construção: empreendimentos que não se limitam à edificação física, mas incorporam experiências, identidade e conexão com o entorno desde as etapas iniciais.

SERVIÇO

Figueira da Lagoa by Capitão Gaivota 

Funcionamento: quarta a domingo

Horário: quarta-feira a sábado, das 11h às 15h; e 17h às 23h | domingo,  das 11h às 19h​.

Endereço: R. Rita Lourenço da Silveira, 500 - Lagoa da Conceição